16 Plätze, 1 Stern im Guide Michelin, nachhaltiger
Genuss auf höchstem Niveau und
die vermutlich offenste Küche der Stadt.

Blick

Restaurant Haebel

Das kleine Restaurant Haebel begeistert seit fast 13 Jahren mit regionalen Produkten und einem besonders intimem Dinner-Erlebnis. Mit 16 Plätzen gehört es zu den kleinsten Fine Dining Adressen Hamburgs - mit offenem Blick auf die Küche - wo die hochwertigen Zutaten vor den Augen der Gäste verarbeiten werden.

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